Koronabirus erronka
Koronabirus erronka
Koronabirus erronka
Zure iradokizun eta galderak bidal iezazkiguzu
Mondragon Unibertsitateko Gastronomia Zientzien Fakultateak - Basque Culinary Centerrek, "Reto Coronavirus" izeneko webgune bat zabaldu du non gastronomia eta jatetxeen inguruko galdera eta iradokizunak egin daitezkeen. Hortaz gain, egoera berezi honetarako praktika onak partekatzeko atala ere garatu du.
Bestalde, adituen iritziak jasotzen diren atal bat ere badauka eta hainbat baliabideri buruz informazioa ematen den beste bat baita ere.