Perfil de ingreso

Titulación Oficial

Master en Ciencias Gastronómicas

Duración

90 ECTS

1,5 años

Campus

Donostia - San Sebastián (Basque Culinary Center)

Plazas

20 plazas

Idiomas

Inglés

Modalidad

Presencial

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PDF Catálogo

Perfil de ingreso

El Máster está dirigido a graduados/as y licenciados/as universitarios/as en distintas disciplinas tales como:

  • Gastronomía
  • Nutrición
  • Tecnología de los Alimentos
  • Bioquímica*
  • Farmacia*
  • Innovación de Procesos y Productos Alimentarios
  • Biología*
  • Química*
  • Ciencias Ambientales*
  • Antropología*
  • Sociología Aplicada*
  • Biotecnología*
  • Administración y Dirección de Empresas*

*Recibirán formación complementaria en algunas áreas específicas.

Requisitos lingüísticos:

  • El Máster se imparte en inglés, por lo que los estudiantes deben acreditar un nivel igual o superior al B2 en inglés (marco europeo de referencia para las lenguas MCER

Consultar acceso desde otras disciplinas universitarias.