Calendario

Titulación Oficial

Master en Ciencias Gastronómicas

Duración

90 ECTS

1,5 años

Campus

Donostia - San Sebastián (Basque Culinary Center)

Plazas

20 plazas

Idiomas

Inglés

Modalidad

Presencial

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Calendario BCC

Período lectivo primer curso:

  • De octubre 2024 a junio 2025 (formación presencial en Basque Culinary Center).

Período lectivo sengudo curso

  • De septiembre 2025 a enero 2026 (Trabajo Fin de Máster a nivel internacional que pueda realizarse en el país de origen del estudiante) 

Horario: lunes a viernes de 8:00 a 14:00h (ECTS)

El Máster incluye la participación en algunos de los siguientes eventos:

  • Foro Internacional de Emprendedores Culinary Action.
  • San Sebastián Gastonomika.
  • Congresos Diálogos de Cocina.
  • Foro Culinary Interaction.
  • Visitas a instituciones y empresas de la industria.