Concesiones del curso 2022-2023
Concesión del proyecto BLUECARE
Concesión del proyecto BLUECARE
El proyecto BLUECARE, Introducción de tecnologías numéricas y sensóricas para el control de producción y de afinado de un queso azul de calidad organoléptica diferenciada seguro, saludable y sostenible, ha sido financiado por la convocatoria de ayudas a la investigación, desarrollo e innovación de los sectores agrícola, forestal y de los productos de la pesca y la acuicultura de la Comunidad Autónoma del País Vasco (Berriker). Referencia: 00022-BGI2022-54